Meny
Vi har gleden av å presentere en smaksrik opplevelse i hjertet av Hønefoss - Curry & Ketchup!
Lucas med noen av sine ansatte

Vi har gleden av å presentere en smaksrik opplevelse i hjertet av Hønefoss - Curry & Ketchup!

15. juni 2023 | Tekst : Liv Gravdahl
Vi har gleden av å presentere en smaksrik opplevelse i hjertet av Hønefoss - Curry & Ketchup!

Curry & Ketchup startet for over 30 år siden i Oslo og har nå åpnet en restaurant i Hønefoss, drevet av Lucas, sønnen til grunnleggerne. Lucas er også pilot hos Norwegian og en lidenskapelig matentusiast.
 
Restauranten spesialiserer seg på indisk og indoasiatisk mat, med talentfulle kokker fra Kina, India og Nepal. Curry & Ketchup tilbyr autentiske smaker til folkelige priser. De maler sitt eget krydder i Oslo og bruker kvalitetsingredienser som italiensk mel til nanbrødet og sveitsisk ost i noen av rettene.

Curry & Ketchup er et ekte familieprosjekt, der Lucas nå har tatt over roret etter sine foreldre. Han er ikke bare lidenskapelig opptatt av å lage og spise mat, men han er også en erfaren pilot hos Norwegian. Tross sin travle timeplan har Lucas viet seg til å bringe en smaksopplevelse av høy kvalitet til Hønefoss.
Curry & Ketchup er stolte av å være en folkelig restaurant, og de er opptatt av at prisen ikke skal gå på bekostning av kvaliteten. For å sikre smaken og autentisiteten maler de sitt eget krydder i Oslo, som de deretter henter til restauranten i Hønefoss. Dette er en del av deres forpliktelse til å bruke kvalitetsingredienser og gi gjestene den beste mulige opplevelsen.
Når det gjelder maten, er det en spesiell godbit som Lucas vil fremheve: nanbrødet. Dette deilige brødet er bakt med italiensk mel av høy kvalitet og er et perfekt følge til de indiske og indoasiatiske rettene. Valget av råvarer er nøye vurdert, og Lucas er svært kresen i sine valg for å sikre at hver rett er en kulinarisk nytelse.
Curry & Ketchup er ikke bare tilstede i Hønefoss, de ekspanderer også til andre deler av landet. I disse dager er de i ferd med å åpne en ny avdeling på Rena, slik at enda flere kan nyte deres unike smaker og atmosfære.
Vi oppfordrer deg til å besøke Curry & Ketchup og la deg friste av deres autentiske indiske og indoasiatiske retter. Bli med på en smaksrik reise som er resultatet av en families kjærlighet til mat og lidenskap for kulinariske opplevelser.
 
Del på sosiale medier